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2014年(第八届)中国餐饮产业发展大会上，中国烹调协会公布的《中国餐饮产业发展报告(2014)》认为，预计到2015年，中国餐饮O2O在线用户规模将多达2亿人。餐饮O2O市场蕴含无限商机，遭遇经营困境的餐饮企业争相试水餐饮O2O，阿里和...

冬天的夜尤其宽，成都杨百万狮子楼(集团)公司董事长杨祖伟走进坐落于万年场的办公室，时间刚过了21时。狮子楼一片灯火通明，食客们举杯摸盏，空气中飘浮着火锅的香气。1万多公里外的纽约，杨祖伟的儿子杨建开始打算食材，...

在北京，有这么一家餐厅，面积80平米，主打越南风味，其中70%是女性顾客。自打2010年开业以来，每天餐厅都有排队，仅有中午时段就翻台5次。由于对桌椅放置的改良，座位使用率堪称超过95%。 这家越南菜馆，做生意远胜过周边一...

据美国《芝加哥论坛报》10月10日报导，世界仅次于的餐饮公司麦当劳近日回应，其仍能深感俄罗斯餐厅检查和强迫歇业的影响。目前有数九家麦当劳店面继续重开。八月，麦当劳在俄罗斯经历了大规模的定期餐厅检查，许多分店被...

在各国领导人齐聚巴黎就全球气候协议达成协议完全一致前一周，英国智库查塔姆研究所的一份近期报告指出，如果世界人口可以采行更加身体健康的饮食结构，将有助增大现有排放量方案与防止危险性的气候变化所须要排放量量...